Les ingrédients
- Un rouleau de pâte brisée
- 200 gr de crème fraîche épaisse
- 100 gr de lardons natures
- 100 gr de gruyère râpé
- 2 oeufs
- Sel et poivre
La recette
- Préchauffez le four à 180°
- Etalez votre pâte brisée dans un moule légèrement beurré
- Faites revenir les lardons dans une poêle.
- Etalez vos lardons
- Mélangez le crème fraîche et les oeufs, salez et poivrez.
- Versez le mélange sur les lardons
- Soupoudrez le gruyère
- Mettez au four et laissez 25 mn
- Servez Chaud
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